Festival del Cabrito en Fiestas de San Isidro del 13 al 15 de Mayo

Dentro de las festividades de las fiestas patronales de San Isidro 2017, a realizarse del 13 al 15 de Mayo del presente año, se llevará a cabo el “Festival del Cabrito”, que  forma parte de las  tradiciones, costumbres y gastronomía  de las comunidades del norte de Comondú, dio a conocer el director de Turismo municipal, Lic. Miguel Ángel Cota Higuera.

Informa que con el objetivo de ultimar detalles para la celebración del “Festival del Cabrito”, se reunió con el delegado de San Isidro, Artemio Meza Higuera, José Miguel Higuera Meza, presidente del comité de participación comunitaria de esta localidad, y voluntarias de la comunidad que se suman a esta festividad consistente en la elaboración de platillos a base de cabrito, entre ellos la tradicional birria de cabrito.

Destacando que se pretende hacer de este festival una tradición para dar a conocer los sabores, sus costumbres gastronómicas además de otras costumbres y tradiciones ya muy arraigadas en los habitantes de esta región norte del municipio de Comondú, en lo que los habitantes  de esta delegación reconocen y agradecen todo el apoyo del alcalde Francisco Pelayo Covarrubias para promover sus fiestas, así como para que  lleguen más obras y beneficios para el bienestar de las familias.