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Espacio de relevancia que ofrece además de nuevas opciones de comercialización, los avances e innovaciones tecnológicas a favor del sector
A través de Secretaría de Pesca, Acuacultura y Desarrollo Agropecuario (SEPADA), el Gobierno del Estado y productores acuícolas y pesqueros de nuestro estado participaron en la edición 2019 de la Expo Innovación Pesca y Acuacultura que se desarrolló los días 24 y 25 de octubre en la ciudad de Mazatlán, Sinaloa, informó el director de Promoción y Desarrollo Acuícola, Enrique Duarte Guluarte.
El funcionario de la SEPADA, valoró la importancia de la participación de nuestra entidad en esta expo, ya que en este foro no sólo se abren nuevas oportunidades para la comercialización de la producción pesquera y acuícola sudcaliforniana, sino que también se accede a información sobre las innovaciones tecnológicas a favor de estas actividades productivas.
En ese sentido, estableció que uno de los compromisos al participar en este tipo de eventos, es precisamente propiciar el acercamiento de los productores sudcalifornianos con posibles compradores, así como con aquellas empresas que ofrecen los avances e innovaciones para potenciar su actividad productiva.
Como datos adicionales, Enrique Duarte Guluarte destacó que Baja California Sur ocupa actualmente el cuarto lugar nacional en producción y valor producción de pescados y mariscos, destacando como principal productor de nuestro país en especies de alto valor comercial como la langosta, el abulón y diversas especies de almejas.
Del mismo modo, dijo que en la administración que encabeza el gobernador Carlos Mendoza Davis se ha impulsado de manera muy importante la acuacultura de moluscos bivalvos, actividad que ha crecido en los últimos cuatro años casi un 150% y como dato adicional estableció que tan sólo en el 2018se cultivaron mil 752.6 toneladas de ostión japonés, con un valor de producción superior a los 35 millones de pesos.
Finalmente, abundó en el sentido de que nuestra entidad ocupa el segundo lugar nacional en extensión de cuerpos de aguas certificadas en calidad sanitaria, lo que nos permite incursionar en mercados extranjeros, además de contar con laboratorios de producción de semillas de moluscos de gran calidad, principalmente en especies de ostión, callo de hacha, pata de mula y almejas como generosa, catarina, mano de león y chocolata.
